¿Quién no ha querido alguna vez
comer lo mismo que los personajes de sus libros favoritos? Como sé que no soy
la única y aprovechando mi amor por la cocina voy a empezar una nueva sección.
Una vez a la semana o bien una cada dos semanas subiré una receta de alguna de
las tan apetecibles comidas que se mencionan en los libros. Así que, si os gusta tanto cocinar como a mi, preparaos para estas entradas tan apetecibles.
Hoy prepararemos una receta muy
sencilla de una de las trilogías más conocidas del momento, Los Juegos del Hambre. Como todos sabéis,
en los libros mencionan unos panecillos de queso que aparte de hacer la boca
agua a más de uno, son súper sencillos de preparar, de esta receta nos saldrán
aproximadamente unos 14-16 panecillos. ¡Poneos vuestros delantales y que la suerte esté siempre de vuestro lado!
Ingredientes:
-2 1/2 tazas de bisquick (Tranquilos,
ahora explicaré que es esto y como se prepara).
-1/4 taza de azúcar.
-3/4 taza de leche.
-1/4 cucharadita de pimienta.
-1 taza de queso cheddar (Y un
poco más a parte para gratinar).
-1/2 taza de mantequilla.
-sal.
-ajo molido.
Para el bisquick:
-2 tazas de harina.
-1 cucharada de levadura.
-1 cucharadita de azúcar.
-1 cucharada de sal.
El bisquick es una base muy fácil
de hacer, para hacer las dos tazas y media que necesitamos para la receta, sólo
tenemos que poner dos tazas de harina en un bol, añadir la sal, la levadura y
el azúcar y mezclar todo.
Una vez ya tenemos el bisquick
hecho en nuestro bol le añadimos la pimienta, una cucharada de ajo molido, el
azúcar y el queso cheddar, mezclamos todo bien y añadimos la leche poco a poco
mientras con una cuchara de madera vamos ayudando a que nuestra mezcla se
empape de leche por igual. Una vez tenemos una masa uniforme con nuestras manos
hacemos una bola y la dejamos reposar entre media y una hora dentro del bol,
tapada con papel de film (el transparente) para que ésta suba y nuestros
panecillos no queden planos como galletas.
Una vez nuestra masa está hinchada
la amasamos y aplanamos con el rodillo o las manos hasta tener una lámina de un
dedo y medio de grosor y con un cortador redondo (el de las galletas de
aluminio nos sirve perfectamente) hacemos redondas y las ponemos en una bandeja
de horno, previamente engrasada con mantequilla para que no se peguen, tocándose
entre ellas para que suban en el horno de forma uniforme. Una vez los tenemos
todos colocados en la bandeja fundimos la media taza de mantequilla que
teníamos y le añadimos una cucharada de ajo molido y la sal, con esto
pintaremos los panecillos y después les pondremos un poco de queso cheddar por
encima para que se gratine.
Precalentamos nuestro horno a
220ºC y una vez esté caliente meteremos la bandeja en el horno entre 8 y 10
minutos y los dejamos enfriar. Después de esto, ¡ya tenemos nuestros panecillos! Ahora a disfrutarlos, ya sea solos o bien rellenos con lo que vosotros
queráis. ¡Buen provecho!
ALBA
Stephen Chbosky (n. Pittsburgh, Estados Unidos, 25 de enero de 1970) es un escritor, guionista y director estadounidense.
Sergi Llauger (1982, Barcelona) vive en El Masnou, un hermoso pueblo de la costa del Maresme, donde vinculado al mundo de los negocios, ejerce como gestor de cuentas de varias marcas comerciales. Durante años también estudió Artes gráficas y Teatro, unas actividades que le permitieron desarrollar sus capacidades imaginativas y creativas. Diario de un Zombie es la primera novela de este joven autor, en la que ha conseguido cautivar a profesionales y amantes de la literatura fantástica y de terror, mezclando ambos géneros de forma astuta e ingeniosa.
